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桑植融媒12月9日訊（通訊員羅小偉）為激發(fā)農(nóng)村群體就業(yè)創(chuàng)業(yè)內(nèi)生動力，帶動村民增收致富，全面鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，近日，在走馬坪白族鄉(xiāng)龍洞坪村與天合村，中式烹調(diào)技能培訓(xùn)火熱開展。

在村部培訓(xùn)中心，授課老師正就食材選取、調(diào)料搭配、基本刀功、火候掌握、翻鍋顛勺、裝盤擺盤等烹調(diào)技巧，進(jìn)行一一講解，做手把手教學(xué)，村民們興致勃勃圍觀灶臺，認(rèn)真記下烹飪要領(lǐng)，進(jìn)行實(shí)踐操作，現(xiàn)場氣氛濃厚，活動開展井然有序?！拔覜]讀過多少書，也不會什么手藝，這次烹飪培訓(xùn)班開到了家門口，而且還免費(fèi)向我們開放，不花錢就能學(xué)到技術(shù)，是件大好事，等學(xué)會了我就和我家那口子開個小餐館，在家就能就業(yè)創(chuàng)收了?！贝迕駰铍p鳳感嘆道。

“村里有許多剩余勞動力，他們有一定的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)意愿和想法，但欠缺技術(shù)本領(lǐng)，沒有合適渠道，授人以魚不如授人以漁，如果能給他們傳授一份手藝，一項(xiàng)技術(shù)，便能激發(fā)農(nóng)民群體走向振興的內(nèi)生動力?！?span style="font-size: 18px; line-height: 1.8;">龍洞坪村“兩委”、市人社局駐村工作隊(duì)、聯(lián)戶黨員在前期大走訪、細(xì)調(diào)研的基礎(chǔ)上了解到村里就業(yè)創(chuàng)業(yè)的普遍現(xiàn)狀，充分收集群眾的建議，聆聽群眾的心聲。最后，龍洞坪村、天合村共同提議辦一個技能培訓(xùn)班。

“群眾需要什么，我們就培訓(xùn)什么，要因地制宜，要接地氣，聚人氣，要把培訓(xùn)班辦到村民家門口，鼓勵號召廣大村民參與，發(fā)揮培訓(xùn)助力就業(yè)增收的作用。”市人社局副局長羅興林說。

在市人社局的支持下，龍洞坪村、天合村立馬行動，聯(lián)合協(xié)力技工學(xué)校共商培訓(xùn)方案，最終決定開展成本小、見效快、簡單易學(xué)、實(shí)用性強(qiáng)的烹飪培訓(xùn)，免費(fèi)為村民開放。村“兩委”、聯(lián)戶黨員進(jìn)入家家戶戶號召發(fā)動，重點(diǎn)鼓勵監(jiān)測戶、一般脫貧戶等特殊群體積極參與，力爭幫助更多村民增強(qiáng)靈活就業(yè)的本領(lǐng)，激發(fā)大家干事創(chuàng)業(yè)的熱情，讓就業(yè)困難群體足不出戶便能獲得一門手藝。

據(jù)悉，此次培訓(xùn)依托‘五個到戶’黨員聯(lián)系服務(wù)群眾來推進(jìn)，以“理論講解+現(xiàn)場實(shí)操”的形式開展，培訓(xùn)時間從12月4日到13日，共計10天，對技能培訓(xùn)鑒定合格者由市人社局發(fā)放國家職業(yè)資格證并多渠道幫助推薦就業(yè)，截至目前，共計培訓(xùn) 208人。

培訓(xùn)現(xiàn)場還建起廚藝培訓(xùn)圈，市人社局負(fù)責(zé)就業(yè)培訓(xùn)的干部、培訓(xùn)老師和村民保持長久聯(lián)系，線下分享烹調(diào)技巧和就業(yè)創(chuàng)業(yè)信息與渠道，力求帶動更多村民走出一條技能就業(yè)之路，讓“小手藝”惠及“大民生”。

作者：羅小偉

責(zé)編：李卿瑤

來源：桑植縣融媒體中心

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